Comissão Científica - VII Mostra Internacional de Trabalhos Científicos de Hotelaria
Rosislene de Fátima Fontana
Eduardo Hack Neto
Andrielly Arenhart
Aurelinda Barreto Lopes
Lelio Galdino Rosa
Lavínia Raquel Martins de Martins
Nândri Cândida Strassburger
Samanta Gallo Cabral
Francisco Barbosa do Nascimento Filho

Comissão Organizadora - IX CIAH
Rosislene de Fátima Fontana

Comissão Organizadora - Sub Comissão Marketing e Divulgação
Sérgio Luiz Winkert (in Memoriam)
Samanta Gallo Cabral
Andrielly Arenhart

Comissão Organizadora - Sub Comissão Secretaria e Recepção
Aurelinda Barreto Lopes
Nathan Marques Oliveira
Nândri Cândida Strassburger

Comissão Organizadora - Sub Comissão A&B
Samanta Gallo Cabral

Mestre de Cerimônia
Nathan Marques Oliveira
Nândri Cândida Strassburger

Cerimonial
Nathan Marques Oliveira

Menção Honrosa 1º lugar - VII Mostra Científica
Aurelinda Barreto Lopes
Jaqueline Lilian Gauto Santa Cruz

Menção Honrosa 2º lugar - VII Mostra Científica
Juraci Marlene Zeferino dos Santos

Moderador1
Nândri Cândida Strassburger

Moderador2
Claudio Alexandre de Souza

Recepcionista IX CIAH
Michelly Alana Rocha
Edson Joanir Jornooki
Patricia Soares Buch
Stephanie Patricia Zardinello
Edinan Santana Junior
Miriele Ferreira da Silva
Yao Zheng Wang
Isabel Cristina Corrêa da Silva
Cristina Shiota
Igor Marcelo Velloso da Silva
Matheus Bardini de Augustinho
Thais Alves Ferreira
Sheila Stéffani Schereder
Gabriel Vinicius Masson Reis
Bruna Novaes Santiago
Bruno Lobato Machota
Carlos Patricio Vidal de Souza